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党群工作

知茶识器 静思茶道

——工会庆祝第23个教师节举办体验课《知茶识器》

作者：董云伟 发布时间：2016-09-15

9月9日下午，在徐汇区业余大学的6楼会议室，传来悠扬的古筝音乐声，走进还闻到一阵阵扑面而来的茶香，原来这里是学校工会为庆祝今年第23个教师节举办的活动之一体验课《知茶识器》，主讲是校办的罗怡老师。
我们天天在喝茶，但是却不太了解茶道。要知道茶的味道，你首先就得亲自去喝那个茶，然后才会知道它是龙井、碧螺春、花茶还是乌龙、普洱。知茶水还不行，还得识器，什么壶、什么杯、什么盏、什么碗……还得观火候……还得喝对时节、喝对体质……了解茶的养生知识，当然还得懂茶礼……多得不得了。现场罗老师示范了冲泡普洱茶的程序和步骤，接着大家也兴致勃勃地体验了一款属于自己动手冲泡的陈皮普洱茶，感觉与平时茶杯冲出来不一样的、口味独特的香茶。

罗怡老师最后说到：让我们一起共勉“青年时期，我们做高学历，中年时期，我们做高颜值，老年时期，我们做高净值。”