社会责任报告
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2017年第一学期特教学生饮食饮水安全培训
发布时间：2018-01-09
4月28日，我校总务食堂管理员组织特教部学生培训2017年第一学期饮食饮水安全培训。春季是很多疾病多发季节，也是很多病菌复苏的季节，所以同学们在学习生活中要注意饮食健康，保护好自己身体。尤其在日常生活中，饮食稍不慎会出现不适的症状，
为了加强食品卫生及饮水安全教育，提高特教部学生食品饮水安全自我保护能力，谨防“病从口入”，特此开展此次培训。
此次培训，让学生了解国家对群众饮食饮水方面的重视，为了保护群众的饮食饮水安全制定了《中华人民共和国食品安全法》、《上海市食品安全条例》等法律法规，同时设立专门的监管部门，维护群众的权益。通过照片和案例让学生们了解校园周边、街头巷尾的“三无”食品的危害性，选择购买食品时要购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌，仔细查看产品标签。食品标签中必须标注--产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
培训也让特教学生们了解合理的饮水习惯，尽量不要饮用瓶装饮料和能量性饮品，提倡以白开水为主要饮料，瓶装饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于健康，日常就餐养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。在了解了相关的饮食饮水安全知识后，同学们互相谈论，就注重饮食饮水方面对自己的身体健康有了一个新的认识。
徐汇区业余大学总务处
2017年5月5日