社会责任报告

2021-2022市文明单位（文明校园）创建

2019-2020市文明单位（文明校园）创建

2017-2018市文明单位（文明校园）创建

2015-2016市文明单位（和谐校园）创建

2013-2014市文明单位（和谐校园）创建

发展规划

乐知乐行 行知合一

——2019年徐汇业大•中国银行老年教育“乐学堂”春季课程开班简讯

作者：杨丽娜(作者) 发布时间：2019-05-09

为展示上海市老年教育优秀成果，吸引市民参与学习型社会建设，在全社会形成终身学习的良好氛围，上海市教委、徐汇区业余大学（徐汇区社区学院）与中国银行上海市分行合作开展的“乐知乐行”乐学堂项目于日前正式开班。
2019年“乐学堂”春季课程由我校与中国银行共同参与策划、组织，并遴选出四门热门课程进行有机组合，以体验式课堂的形式为学员提供多元化的精品课程。本次课程内容包括综合类（手工咖啡、插花、香囊制作）及专题类（数码摄影及后期制作）课程，小班化形式授课。

综合类课程第一堂手工咖啡课，由梁峰老师为学员讲解法压壶冲泡咖啡的制作方法及原理。课程中，梁老师仔细介绍了咖啡的地域分布，每种咖啡不同的口味以及不同咖啡饮料的配比，帮助大家更好的选择适合自己的咖啡。在实践环节中，学员们跟着梁老师尝试用法压壶轻松泡咖啡，大家一同体验暖壶、冲泡、挤压的过程，一时间教室内咖啡浓香四溢，学员们纷纷品尝自己亲手烹制的咖啡，其乐无穷。手工咖啡课，采用理论与实践相结合的方式，获得了学员的一致赞赏。课后，学员们在班级群内这样评价道：“第一次亲手制作滴滤咖啡，释放咖啡的精华，享用浓香的口感，值得回味。谢谢你，乐学堂！”

  在专题类课程的课堂上，资深摄影师管骅老师，通过专业讲授、学员实操外拍、互动点评等环节，使学员熟练使用数码相机，了解镜头焦段使用和摄影构图方法。为了让学员在日常生活中熟练运用摄影技巧，拍摄出更优秀的摄影作品；教师在系列课程中，还特别安排学员前往世纪公园采风，进行实地拍摄，教与学相结合的模式，使学员们获益良多。他们纷纷表示：老师在现场的每一次教授，都使我们得到一次质的进步！课后，管老师还和学生们一起利用微信亦娱亦乐，晒照片、发感想，在轻松愉快的氛围中点拨、引导学生，提升学员摄影综合技能。

中国银行乐学堂（徐汇业大试点）项目，是一项引入社会力量，打造高端老年教育课程，引领行业发展的公益项目。作为上海市教委与中国银行的合作项目，这一学习品牌的树立旨在为老年客户提供一个“乐知乐行、行知合一”的学习体验平台，感受终身学习的幸福感、获得感，希望后续的课程能够让学员们乐在其中，有所学，有所践，有所悟。